中秋节月饼工作坊 - Mondkuchen-DIY-Workshop

Mondkuchen sind fester Bestandteil eines jeden Mondfestes. Der runde Kuchen symbolisiert die glückliche Familie. Mit schönsten Verzierungen und verschiedenen Geschmacksrichtungen werden sie traditionell zum Mondfest an Familie, Kollegen und Freunde verschenkt. Die Füllung kann dabei ganz unterschiedlich ausfallen. Von Mohn, Eigelb, Bohnenpaste über Nüsse und Rosinen bis zu Obst oder Grüntee. Die Geschmäcker sind so vielfältig wie das Land. 

Im DIY (Do It Yourself)-Workshop zum traditionellen Mondkuchen wird beigebracht, wie die leckeren Küchlein hergestellt und auch verziert werden.

月是中秋分外明

Der Supermond erdnah in all seiner Fülle
als Bote des Herbstes mit machtvollem Schein
leuchtet nun mit seinem Licht der Stille
ins Äquinoktium zeitnah hinein。